甘蓝种子追溯系统的特点
甘蓝品种类型及产区布局
主要品种类型
依栽培茬口可分为早春保护地栽培、早春露地栽培、越夏栽培、秋季露地栽培及长江流域越冬栽培等类型；
按熟性分为早熟、中熟和晚熟类型；
按球形一般分为尖球（牛心）、扁球和圆球3种类型。
目前甘蓝种植模式多样化，通过利用不同栽培季节和不同熟性品种与相应的栽培技术、种植区域相结合，基本实现周年供应。
我国甘蓝四大产区
目前我国甘蓝优势产区可分为4大产区：北方甘蓝优势区、长江中下游甘蓝优势区、西南甘蓝优势区及华南甘蓝优势区。
其中，北方甘蓝优势区品种主要是圆球类型，少数为扁球类型；长江中下游甘蓝优势区品种主要是扁球和牛心类型，圆球类型面积逐年增加；西南甘蓝优势区品种以扁球和牛心类型为主，云南有部分圆球类型；华南甘蓝优势区品种以扁球类型为主，部分圆球类型。
从全国甘蓝种植类型的变化来看，圆球类型在南方市场面积逐年增加，扁球类型面积逐步减少；牛心类型作为南方甘蓝的特色类型，品质较好，未来有渗入北方市场的趋势和潜力。
在原有高山及高原冷凉地越夏种植的基础上，华北及西北冷凉地种植面积呈增长趋势，主要外运至长江中下游地区，满足夏季消费。这些区域在品种选择上往往更重视供应目标消费区域的消费习惯，促进了南北方不同类型甘蓝品种的相互渗透。
什么是追溯平台:
向公众提供查询服务的“公众查询系统”，提供公共追溯查询入口，消费者和食品质量监管部门可通过该入口查询产品的追溯信息。实现方式应方便、快捷和实
品质量监管部门可通过该入口查询产品的追溯信息.实现方式应方便、快捷和实时，同时提供可视化查询界面效果。公众消费者查询系统主要功能包括:商品信
时，同时提供可视化查询界面效果.公众消费者查询系统主要功能包括:商品信息查询、追溯报告查询、追溯地图查询、意见反馈、预警信息查询、追溯报告查询、追溯地图查询、意见反馈、预警信息
追溯平台的特点：
●权威性:国家级平台，国家物联网建设示范工程;
●唯一性:追溯码全球唯一 ;
●开放性:可兼容不同行业追溯子系统;
●国际性:与世界上200多个国家实现追溯信息链接;
●标准性:使用GS1 XML 和EDI 实现数据统一格式;
●灵活性:自定义追溯模板，实现对不用行业的追溯;●易用性，操伦简单，易学易用
追溯系统系统特点:
1.利用RFID的优势特性达到对食品的安全与追溯的管理，相比记录档案追溯方式具有高效、实时、便捷。
2.在食品供应链中提供完全透明的管理能力，保障食品安全全程可视化控制、监控与追溯，并可对问题食品招回。
3.可以全面监控种植养殖源头污染、生产加工过程的添加剂以及有害物质、流通环节中的安全隐患。
4.可以对有可能出现的食品安全隐患进行有效评估和科学预警提供依据。
来源：放心码
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