青海省海西州市场监管部门“你点我检”筑牢夜市食品安全防线
更新 2026-06-09 08:54:12 阅读 4 次
中国质量新闻网讯 为提升食品安全监管透明度与公众参与度，营造安全放心的夜间消费环境， 青海省海西州 州市两级市场监管部门协同联动，深入美食季夜市，集中开展了“你点我检 服务惠民生”活动。
活动将监管阵地前移至最具“烟火气”的夜市一线，重点针对夜市经营户亮证经营、加工操作环境、人员健康证，食品原材料进货查验、食材保存等开展监督检查，现场共检查7家经营户，发现问题9条，责令经营户现场全部整改完成，及时有效的督促了经营者落实主体责任。
通过“群众点单、部门接单、现场检单、即时晒单”的互动模式，聚焦群众关心关注的农药残留、兽药残留、肉源性成分（甄别掺假）、餐具表面洁净度等风险指标，现场抽取蔬菜、肉类、食用油、餐饮具等高风险重点品类共计15批次样品进行了检测，合格率为93.3%。检测结果在现场进行公示，让消费者“看得见、摸得着”，同时发放食品安全科普资料，讲解如何挑选新鲜食材、辨别注水肉、科学清洗果蔬等知识，解答群众疑问。
针对快检发现的1批次不合格肉类样品，立即启动核查处置程序，执法人员当即责令涉事摊位下架停售同批次问题产品。严格按照程序规范，依法对该批次不合格肉类产品组织监督抽检，将依据最终检验报告，依法依规对相关责任主体严肃查处，并及时公布处置结果，形成监管闭环。
下一步， 海西 州市场监管部门将持续加大监管力度，特别是强化食品安全快速检测等技术手段在日常巡查和专项整治中的常态化应用，实现风险隐患早发现、早预警、早处置。继续推广“你点我检”模式，拓宽公众参与监督渠道，鼓励消费者反映问题线索，营造社会共治共享的良好氛围。（供稿：青海省市场监管局）
来源：放心码
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