稻谷大米品质保证追溯系统，商品流通全程信息采集
各地逐渐的实施农产品信息的追溯，稻谷大米这类的食品产品也是不例外的，也开展了追溯系统的运用，让消费者可以吃到品质有保障的大米,各地方和产品生产加工企业已开始建立食用大米产品追溯监管系统，生产者将稻谷大米产品生产操作过程的有关信息输入标准化数据库，在该稻谷大米产品收获时，有关该大米产品的信息在数据库中得到完整记录，数据库也将给该大米产品一个专有的身份识别码，通过追溯基地的建设，企业可以为稻谷大米产品提供独家品牌包装和二维码服务，为农民塑造自己的大米产品的品牌，有利于自家大米产品的推广和销售。这些技术的应用,可以实现对整个生产过程中的信息收集和服务共享,构建一个完整的稻谷大米产品质量有保障监控管理体系。管理技术主要应用于大米产品质量追溯,可使大米产品质量保证得到控制。
稻谷大米品质保证追溯系统，标签承载产品从种植、生产加工环节开始，到施肥、用药、休药期等食品质量相关信息，以及在食品加工、运输、包装、分装、销售等流转过程追加相关信息，以确保食品从农田到餐桌全程追溯, 通过食用大米产品追溯监管系统,网络后台保存的每批产品基本信息和抽检信息，随时监控和留存前台商户的产品销售情况，包括销售去向、数量和购货商情况等，做到来可溯，去可追。通过食用农产品追溯监管系统的建立和使用，充分保证了市场销售的每棵蔬菜、每个水果、每块鲜肉,每包大米都可以实现食品产品质量追溯体系，产品可追溯系统涵盖了畜牧类、种植类、加工类、水产类等产品。一个完整化的、科学化的追溯系统通常都有标志方面、数据存储、数据采集与传递以及信息查询四大部分所构成。
稻谷大米品质保证追溯系统，采集信息 利用专门开发的二维码溯源管理系统，在产品入库、出库等各个环节扫描采集产品信息，可对单件农作物产品进行采集，也可按箱、垛、整车等单位进行批量采集，采集的各种数据上传到专用信息服务平台上, 生产主体率先实现可追溯，品牌影响力逐步扩大，生产经营主体的质量意识明显增强，农产品质量水平稳步提升。采集主体管理、产品流向、监管检测和公众评价投诉等相关信息，逐步实现食品产品可追溯管理。稻谷大米的追溯系统,就实现了产品的全生命周期管理,从种植到销售全阶段的信息都记录了下来,让消费者可以详细的开到稻谷大米的加工信息, 商品流通全程信息采集，对产品偶遇一个初步的了解,扫描二维码就可以查询到信息,从而让众多的消费者参与了进来,共同保障产品的质量，
来源：放心码
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