乳品溯源，系统化管理产品
更新 2022-10-10 08:22:02 阅读 1 次
乳品溯源，进行仓储管理、物流管理等、对接监管平台。将订单需求与物料供应、生产制造、仓储物流、市场分销之间有机整合，形成了供应链管理数据生态圈。管理更便捷，从而实现透明化生产、数据化管理。维护好企业品牌形象，需要从防伪溯源标识做起，系统化管理产品，赋予乳品动态防伪标识，给每个产品添加编号，从出产到出售的全过程溯源。
一物一码通过算法加密编码技术，提高了产品造假的门槛，而溯源是对产品整个链条跟踪管理。将以乳品信息与信息码关联，从而实现产品溯源和供应链监管。乳品生产企业真实、及时、准确、有效记录生产经营过程的信息。建立和完善乳品生产企业食品追溯体系，实现乳品生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询。
生产数据流监控管理，在各个节点进行原奶生产数据全流程监管。从奶牛养殖到原奶质量，生产全过程可追踪溯源。建立了乳品产地信息数据库，实现对不同产地乳品进行源头追溯。生鲜乳质量监测是其中的重要一环，可以从源头上杜绝乳品掺假。可以准确查到乳品从原料，生产加工到流通全部环节，这也就是食品的质量可追溯。企业建立产品全程追溯系统，这样即保障了产品的质量，也让消费者放心购买可以溯源的乳品。
来源：放心码
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