河北青县推进果蔬“一菜一码”食品安全追溯体系
更新 2023-05-08 10:55:39 阅读 10 次
今年以来，按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求，以“一菜一码”（一个批次产品有唯一的追溯码）为总体思路，青县市场监管局把握时间节点，强化精品意识，坚持精雕细琢，高水平定位，高标准建设，高质量推进青县果蔬“一菜一码”食品安全追溯体系，构建从农田到餐桌全过程食品安全追溯体系建设，形成数据驱动、多方协同的食品安全治理模式。打造统一的“青县果蔬食品安全信息追溯管理平台”是提升我县果蔬产业品味，改善人民生活品质的有力抓手，是精品工程、亮点工程、示范工程、民心工程。县市场监管局坚持政府引导，突出市场运作，合理布局各类业态，分类型、分板块开展合作社、种植户赋码数据采集，全力打造可持续全业态赋码追溯，为我县果蔬占领京津蔬菜水果市场提供安全保障。
来源：青县市场监管
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