产品质量追溯和问题产品召回管理系统，一系列环节产品信息记录
产品质量追溯和问题产品召回管理系统，也就是产品质量追溯系统，货源追溯系统和二维码防伪标签结合到一起，也就是一件物品一个追溯码，消费者通过智能手机，扫描产品外包装上的防伪二维码，可以查看到产品真伪信息，同时还可以查询到产品的详细信息介绍，一物一码货源追溯系统，实现了产品的信息追溯和问题产品的准确召回，可以查找到产品出问题的环节，快速的处理，为了确保产品质量，所以使用了追溯系统，从产品的原材料收购、生产制作、加工、检测、包装、存储、出入库、物流订单、运输、销售、终端门店一系列环节产品信息记录，实现了产品信息的共享，共同监督产品的制作，生产出优质的产品，销售到市场中，让消费者可以购买到性价比高的产品，形成一个完善的追溯系统，记录着产品信息，方便了企业在盘点时，进行出入库和问题产品召回的统计
问题产品召回，创建切合实际实施的产品追溯和召回系统，以确保可以识别产品批次和其与原料批次、生产和交付记录的关系。可追溯性系统应可以识别直接供方的进料和终产品初次分销的途径，对同一种原料，组织会有若干个供应商，缺乏投料的详细信息，发现是原料的问题，追溯信息有记录，可以查找得到，进行处理。产品质量追溯和问题召回系统的审核在采购、生产、销售、库房等各部门都应涉及，审核时要关注产品追溯和召回系统相关的各项记录信息是否准确，以实现上下两方向的任意追溯，涉及原料、生产、储存、运输的各个环节，可以发现问题所在，明确责任。对外可以帮助企业规避责任风险和损失，建立产品追溯系统还有利于消费者对组织和组织产品的信心，有利于企业开拓市场。
产品质量追溯系统，一系列环节产品信息记录，根据产品生产制作条件改进厂家生产工艺，进行食品产品差异化生产，在食品质量保障环节，构建食品产品溯源系统，将食品产品生产、加工等过程的各种相关信息进行记录并存储，并可以通过食品追溯码扫码对食品产品进行查询认证，追溯产品全程信息，在生产管理环节，对生产资料管理，记录生产信息系统，提升追溯作用，只有创建了食品产品质量追溯系统，做到产品全周期管理，可以真正意义还上保证食品产品质量有保障，消费者才可以食用到放心优质的产品。形成一个完整的食品质量信息追溯闭体系，实现产品来源可追溯、去向可查证、责任可追、问题产品可以快速召回，
来源：放心码
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