企业建立溯源系统，全产业链安全可追溯
更新 2022-10-10 08:22:02 阅读 6 次
一、企业建立溯源系统
1、一物一码溯源系统的应用，保证产品的安全性、质量的可靠性，提高顾客对品牌产品的认可度。可以追溯一个产品的生产信息、加工信息、材质信息、质量安全信息以及相关资质信息。
2、覆盖产品生产基地、产品加工企业、产品终端销售等整个产品产业链条的上下游，服务于消费者。实现产品的品牌防伪功能、防窜货追踪功能、质量溯源功能等。全品类、全范围、全链条追溯监管，实现源头可溯。
二、根据行业生产流程特性设置对应的溯源流程
1、二维码产品溯源系统，通过对每一个产品都赋一个独一无二的二维码（身份证），当消费者通过扫描此可追溯码时，可对所购买产品的原产地、加工过程、流通、质量检测报告以及产品相关信息的溯源查证。
2、追溯、溯源字面意思就是追根溯源，查找源头的意思。溯源系统实现产品流通信息的互联互通，提高了产品流通的管理水平。对产品的原料、生产环境等信息进行录入，如调味品，需录入原料收购、加工制作、质检等信息。
三、实现企业多品牌多产品的不同溯源流程需求
1、将产品的质检及包装信息、企业的资质真实录入到产品质量溯源系统中，使消费者放心购买。追溯系统可以实现从原材料采购到产品下线全程追溯，不但可以加强对产品单品的管理，还可以响应国家要求的食品追溯体系。
2、产品生产过程中在重要环节可采集，产品数据信息并形成产品溯源档案。用手机扫一扫追溯码，便可清楚看到购买产品的产地以及零售终端等信息。企业建立溯源系统，每个关键环节进行监控与记录，则事后可追查问责到人。
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来源：放心码
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