杭州市萧山区筑牢食用农产品安全关口
为筑牢食品安全防线，萧山区市场监管局坚持抓源头，提高抽检靶向性，构建“快检+抽检”常态化联动模式。今年以来，食品科持续组织法定检测机构对高风险食用农产品进行农残快检和监督抽检，保障广大消费者“舌尖上的安全”。
突出全覆盖。按照省、市、区三级市场监管部门食用农产品监督抽检工作计划，结合年度抽检工作实际，将新农都水产市场、萧山农产品批发市场等交易量大的市场作为被抽检对象的重中之重，对全区61家农贸市场实施“快检+抽检”全覆盖，借助快检技术快速筛查，提高抽检靶向性。截至6月底，对全区农批（农贸）市场快检批次达到30余万批次，发现疑似阳性等问题食用农产品300余批次，合格率达到99%以上，销毁问题食用农产品279公斤。
突出靶向性。为强化监督抽检针对性和有效性，萧山区市场监管局持续开展食用农产品“治违禁、控农残、促提升”行动，对鲜活水产品、时令果蔬等10余种食用农产品进行重点抽检，对恩诺沙星、有机磷、噻虫胺、毒死蜱等禁限用农兽药残留指标进行重点检验，让抽检因时而变、因需而定。截至7月底，全区共完成食用农产品监督抽检2427批次、检出不合格165批次，合格率93％，均及时做好闭环后处置工作。
突出新业态。为进一步规范生鲜门店和社区团购食品安全经营行为，今年3月下旬以来，萧山区市场监管局开展了为期4个月的生鲜门店和社区团购专项治理行动，通过采取“系统查询+线下排查”方式，对全区首批173家生鲜门店进行风险等级确定，建立风险分级台账。指导符合条件的生鲜门店和社区团购经营者注册使用“浙食链”，督促经营户对销售的生鲜农产品上链，确保销售的产品来源可追溯。今年以来，对生鲜门店开展食品监督抽检38批次，发现2批次不合格，快速检测139批次食用农产品，6批次检出阳性，对发现的阳性产品及时做好闭环后处置。
突出提能力。为提升全区食品安全快检人员的能力，萧山区市场监管局承办杭州市青年食品快检技能大赛，发动全区农批、农贸市场和食品配送企业检测人员40余人积极参与。代表萧山区新农都水产批发市场检测中心参赛的快检员荣获35周岁以下组一等奖，通过以赛促学、以赛促练，提升快检人员的水平。同时，萧山区市场监管局通过定期通报等方式，督促市场管理方每天对市场内销售的食用农产品进行抽样，完成快速检测及时上传数据，并在显著位置公布检测情况，确保市民“菜篮子”安全。
来源：放心码
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