福建食品信息追溯管理系统
更新 2022-10-10 08:22:02 阅读 39 次
建立了较为完善的产品追溯体系，不断提高食品质量系数。搭建严格的覆盖全过程的监管制度，创建食品原产地可追溯制度和质量标识，保障食品的品质。从生产加工到流通消费的全程可追溯体系至为重要。食品追溯体系建设，对于厘清生产经营者责任、确保问题食品能够及时追踪溯源并有效处置、保障食品具有重要意义。
福建食品信息追溯管理系统，实现对其生产经营的产品来源可查、去向可追；在发生质量问题时，能够及时召回相关产品、查寻原因。消费者购买一款产品时，通过扫描产品包装上的二维码，能够查询到产品的真伪、产品的原料添加信息、产品质检报告。企业通过后台系统了解产品的二维码被扫描次数，辨别产品是否出现造假现象，从而做出相应措施。
将食品的原料来源信息、原料使用数量和一些原料的质检报告录入系统，并生成二维码标签。福建食品信息追溯管理系统，对企业生产销售数据分析应用，及时反馈产品市场信息，为企业决策提供数据支撑。可通过追溯后台查询产品的流向，方便企业进行数据分析。食品追溯系统以二维码为载体，消费者通过扫描包装上的二维码，就可以查看食品的生产、制作、质检、存储、加工、包装、流通全过程。
来源：放心码
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